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栽培技术

中田大山楂良种良法专题讲座

贺州学院  潘中田
2012年8月22日


主要内容
1、中田大山楂的原始母本——南山楂;
2、中田大山楂与北山楂、靖西大山楂的主要区别;桂东大果山楂;
3、桂东大果山楂;
4、中田大山楂第1、第2代品种;
5、中田大山楂第3代、第4代品种。


一、中田大山楂的来源

1、中田大山楂的原始母本——南山楂;
2、中田大山楂与北山楂、靖西大山楂的主要区别;桂东大果山楂;
3、桂东大果山楂;
4、中田大山楂第1、第2代品种;
5、中田大山楂第3代、第4代品种。

二、中田大山楂适宜产业化发展的主要特点;

1、速生快长、早结高产;
2、保鲜期较长,能贮藏、耐运输;
3、易加工,加工品种多;
4、保健功能多且突出,是现代人保健养身的理想果品;
5、用途广泛:保健、制药、加工、健康饲料添加剂,鲜食;每一项消费需求都巨大。
6、栽培适应性广、栽培技术较为简单;
7、栽培、加工经济效益大。

三、中田大山楂栽培上存在的误区

1、修剪上习惯以柑橘的修剪方法,采用圆头形树冠、以短剪或短截为主;
2、主枝、骨干枝留得太多:二年生树达50-60条,三年生树达100-150条,甚至更多;
3、管理粗放;也有偏施氮肥;
4、促花、保花保果滥用化学药剂;
5、技术单一不配套。

四、中田大山楂良种良法栽培的主要技术

(一)中田大山楂良种良法栽培的前提:
1、选对品种;
2、了解中田大山楂的生长结果习性和主要物候期:
(1)生长结果习性:根系分布及其动态;枝条生长动态;叶幕的形成;花芽分化;开花结果习性。
(2)主要物候期。
二)主要栽培技术
1、整形修剪主要技术:
(1)采用疏散分层形整形修剪:中心干分三层,每层三条主枝,各层间距60-80厘米,主枝9-10条。其中第一级主枝距地表80-100厘米。
(2)毎条主枝分枝角度在45-60度,各主枝前三年采用长放形整形,每一主枝上均匀配备6-9条副主枝。

(二)主要栽培技术
2、整形修剪主要技术指标:
(1)结果母枝的粗度:0.45以上为丰产指标;
(2)叶面积与产量的关系:3-3.5;
(3)枝类组成与产量的关系:营养枝与结果母枝之比:幼树1.5:1或1:1;盛果期树2:1或3:2
(二)主要栽培技术
3、主要肥水管理技术
(1)主要肥料种类;对提高品质关键的肥料种类品种;
(2)深翻改土的时期和方法;
(3)主要施肥时期;
(4)主要需水临界期;
4、主要促花技术:
(1)农业综合关键技术:修剪技术;肥水技术。
(2)化学技术。
(3)物理技术。

5、保花保果关键技术:
(1)树势平衡的关键技术:整形修剪技术;肥水管理技术。
(2)生长激素的应用:生长激素使用的种类、施用的时期和方法。
(3)特殊不良气候条件下的保花保果技术。
(4)非平衡树的保花保果技术。

6、中田大山楂的种植时期和方法
(1)最佳种植时期:1.25-2.25.
(2)冬植:11月20日至12月25日。
(3)春植:2—3月。
(4)一年生苗种植时期: 1.25-2.25日。

7、主要病虫害防治
(1)芽虫、天牛、食心虫、叶禅。
(2)煤烟病、炭疽病。
(3)裂果。










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